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Estamos quase a chegar ao mês de Junho , também conhecido como o mês dos Santos Populares :  « É Santo António, ou S. João, será S. Pedro o de maior devoção? ». É o início de um período intenso de festas e romarias populares , embora estas se realizem, de norte a sul do país, sem esquecer as regiões autónomas dos Açores e da Madeira , ao longo de todo o ano.  No entanto, é, efectivamente, no Verão que em maior número e as mais importantes festas e romarias populares se realizam. As Festas e Romarias são um traço típico da cultura popular e tradicional do nosso povo.  Estas manifestações, extremamente numerosas e variadas, acontecem um pouco por todo o país, e fazem parte das tradições e memórias de um povo que luta para manter actual a cultura secular que lhe confere uma identidade muito própria. As Romarias são festas em honra de um santo patrono, que incluem simultaneamente duas dimensões que, mais do que se oporem, se complementam:  - a dimensão religiosa , com os seus aspe

As ervas aromáticas são a alma dos cozinhados, para muitos profissionais de cozinha. Para além do sabor característico, parecem ter nascido, obrigatoriamente, para serem utilizadas. Usadas com sensatez, podem transformar uma refeição de rotina numa experiência única de sabores picantes, condimentados e frescos, e de texturas estaladiças. Sempre que for possível, deve-se utilizar ervas frescas , sendo, talvez, os orégãos a única exceção, uma vez que o seu aroma parece acentuar-se depois de secar. Salsa Embora tradicionalmente utilizada apenas para guarnição, a salsa fresca dá um excelente sabor a sopas e molhos. Existem duas variedades, com folhas lisas ou frisadas, sendo a de folhas lisas mais decorativa e de sabor mais forte. Muita salsa picada, um pouco de alho esmagado e azeite extra virgem aromatizado constituem um excelente toque de acabamento para pratos de carne e peixe grelhados. Tomilho É adequado para pratos de longa cozedura e estufados. Ao contrário da ma

O Grupo de Folclore ‘Casa de Portugal‘ no Principado de Andorra acaba de renovar os órgãos sociais para o período 2017-2019. A entidade cultural, fundada a 1 de Maio de 1996, continuará presidida por Tomás Pires de Jesus, Vânia Novais renova como Vice-Presidente e José Luis Carvalho como Secretário e Diretor Artístico. O cargo de Tesoureiro passa a ser ocupado pelo jovem Patrick Ferreira, e os vogais serão Cândida de Barros, Manuel Gonçalves e Cami Medeiros, que também assume a coordenação do trajar. Durante os próximos dois anos, a nova Direção terá a missão de coordenar a intensa atividade cultural da coletividade, manter a representatividade da cultura tradicional portuguesa nos Vales de Andorra e fomentar os intercâmbios com as instituições e entidades andorranas de forma a enriquecer a oferta cultural do Principado. Os cerca de 60 membros do Grupo iniciam a atividade no mês de Janeiro com a tradicional visita das Janeiras, e tem prevista a realização do seu Festival Intern

No próximo dia 25 de Novembro, sábado, vai realizar-se a 5ª edição do Festival de Inverno de Folclore , promovido pela Sociedade Filarmónica União Samorense - Samora Correia, concelho de Benavente. Este espectáculo tem por objectivo celebrar o folclore e a etnografia, e começa às 20h30 com o desfile dos ranchos participantes do Largo 25 de Abril para a sede da Sociedade Filarmónica. Neste Festival de Inverno de Folclore vão participar o  Rancho Folclórico "Ceifeiras e Campinos " da SFUS - Samora Correia «O Rancho Folclórico "Ceifeiras e Campinos" está inserido na Sociedade Filarmónica União Samorense, uma Instituição de Utilidade Pública com 96 anos de existência que fomenta a Arte, a Cultura e o Recreio na cidade de Samora Correia. Nas razões que conduziram à criação deste grupo estão a preservação e divulgação da etnografia e dos usos e costumes das gentes ribatejanas. Os elementos deste grupo usam os trajes tradicionais do campino e da ceifeir

Referencial de Boas Práticas nos Grupos de Folclore da Região Autónoma da Madeira e Processo Técnico da Federação do Folclore Português na Região No próximo dia 25 de Novembro, entre as 9h30 e as 13f00, no Centro Cultural John dos Passos, na Ponta do Sol, vai realizar-se mais uma formação organizada pela AFERAM – Associação de Folclore e Etnografia da Região Autónoma da Madeira. Neste encontro, vão ser apresentadas algumas conclusões da implementação do Referencial de Boas Práticas e o do Processo Técnico da Federação do Folclore Português na Região , projeto desenvolvido por treze grupos de folclore da região, nos últimos meses, com o acompanhamento da AFERAM, em estreita colaboração e parceria com o Conselho Técnico Regional da Federação do Folclore Português.  Dois representantes da Federação do Folclore Português também participarão, como oradores, neste encontro. A formação destina-se a elementos de Grupos de Folclore e interessados na Cultura Tradicional. Solici

Nos próximos dias 1 e 2 de Dezembro, em Monção, a Federação do Folclore Português , cuja missão se esteia na salvaguarda do património e da cultura tradicional e popular portuguesa, irá reunir a sua equipa nacional de Conselheiros Técnicos . Este encontro irá reunir mais de uma centena de participantes e os temas a abordar centrar-se-ão nas temáticas da representatividade dos grupos de folclore, nos procedimentos e operacionalização do ciclo avaliativo aos grupos de folclore (a desenvolver ao longo do atual mandato) e, ainda, a análise do inquérito de satisfação aplicado aos associados da FFP. Outros temas estruturantes serão abordados incluindo uma abordagem à Carta de Princípios do Folclore Português. Este encontro tem como principal objetivo consolidar conhecimentos, articular procedimentos, trocar experiências e formar pedagogicamente estes agentes culturais que realizam um trabalho de proximidade e acompanhamento dos grupos etnográficos portugueses tanto no território c

Solidariedade com o movimento associativo folclórico nacional No ano em curso, mas especialmente nos meses de junho e de outubro, Portugal foi assolado por uma autêntica catástrofe a nível de incêndios florestais e urbanos, designadamente nas regiões centro e norte do país. Pelas mais diversas razões, não conseguiram as instituições envolvidas na   proteção civil   e no ataque aos incêndios proceder à sua extinção a tempo de impedir a perda de mais de cem vidas humanas e de tão elevado património natural e urbano. Perante tal catástrofe, o país ficou mais pobre e mais vulnerável. A memória das pessoas que perderam a sua vida nestes incêndios, ou em sua consequência, impõe à sociedade portuguesa e, sobretudo, às entidades oficiais que têm entre as suas principais atribuições a defesa e a salvaguarda de vidas e bens, que no futuro não possam repetir-se tragédias de tal dimensão. Se não se tivesse “poupado” na prevenção, certamente que não se teria assistido à impotência de meios

Comemoração oficial do DIA NACIONAL DO FOLCLORE PORTUGUÊS 29 de Maio de 2016 Parque Maria Adelaide - Arcozelo – Vila Nova de Gaia No dia 29 de Maio de 2016, vamos comemorar o Dia Nacional do Folclore Português, pela primeira vez oficialmente, conforme deliberação da Assembleia da República de 22 de Julho de 2015, por petição da Federação do Folclore Português . Com esta comemoração pretende-se percorrer mais uma etapa, propondo a todos os folcloristas, um olhar atento, consciente e apaixonado sobre a IDENTIDADE do POVO PORTUGUÊS, conhecer, compreender e respeitar a diversidade das expressões culturais que constituem a herança Patrimonial Cultural Imaterial e Material do nosso Portugal, que desejamos preservar e salvaguardar, permitindo às novas gerações encontrar no presente, orgulho no passado e o desejo de lançar sementes novas, que produzam frutos para o futuro, de valorização e credibilização do Folclore Português. Alicerçar o Futuro depende de todos que se deixaram

A Associação de Folclore e Etnografia da Região do Mondego vai realizar no próximo dia 21 de novembro, a partir das 10h00, na Casa Municipal da Cultura de Coimbra, as XIX Jornadas Técnicas de Etnofolclore , integradas na comemoração do seu 30º aniversário. A organização pretende que mais esta edição das Jornadas seja uma ação de formação e valorização para todos os participantes e ainda um alerta para a necessidade premente de uma melhor salvaguarda desse valioso património que os Grupos de Folclore recuperam na sua atividade de recolha. Para o efeito, vai contar com a presença de alguns especialistas nacionais que abordarão as duas temáticas principais: a tradição oral enquanto património imaterial (os provérbios, os pregões e outras formas de linguajar) e a dança tradicional (seu significado e execução). No final dos trabalhos, assistiremos a uma demonstração das diversas formas de linguajar realizado pelo GEDEPA, da Pampilhosa. A Etnografia e o Folclore participam sig

2.º Congresso da Associação CIOFF® Portugal 21 Novembro | Unidade Hoteleira INATEL Costa da Caparica Interação Internacional dos Agentes do Folclore Português eventos e participação A Associação CIOFF® Portugal promove no dia 21 de novembro (sábado) o seu 2º Congresso, subordinado ao tema INTERAÇÃO INTERNACIONAL DOS AGENTES DO FOLCLORE PORTUGUÊS – EVENTOS E PARTICIPAÇÃO , com o objetivo de abrir o diálogo entre promotores de Festivais CIOFF® em Portugal (diretores de festivais, associações culturais locais, autarquias e direções regionais), grupos que participam ou pretendem participar em festivais internacionais de folclore CIOFF® no estrangeiro e os diversos agentes, técnicos e estudiosos responsáveis por intervenções nas áreas da cultura e salvaguarda do património imaterial, do desenvolvimento regional e turístico e da organização de eventos culturais de caráter festivo e participado. A atratividade dos festivais internacionais de folclore enquanto polos dinam