No fim-de-semana de 10 e 1 de Julho, numa
iniciativa que pretende dinamizar um dos mais emblemáticos mosteiros do
Noroeste Peninsular, o Mosteiro de Sanfins, em Valença, recebe o Sanfins
Medieval.
Esta vai ser mais uma jornada medieval, com
ceia, visitas guiadas, serenatas, ateliers de pintura, canto e serenatas. Um
programa que remete o visitante para a época medieval e um exemplar da
arquitetura religiosa românica, classificado como monumento nacional.
Assim, na sexta-feira, 10 de Julho, as
actividades começam às 18h00, com a abertura de uma exposição sobre a
arquitetura do mosteiro, a cargo da Universidade do Minho, seguido da
apresentação do livro “Mosteiro de Sanfins de Friestas”.
Ponto alto do evento vai ser a ceia
medieval, com o celebre Anho à Sanfins, assado nos fornos de lenha, com arroz do
pingo e outras iguarias da época, acompanhado dos bons vinhos da região. O Anho
à Sanfins é criado em rebanhos, sobretudo, nas serranias do Faro, da Furna e de
São Lourenço, nas mais puras pastagens da carqueja, do rosmaninho e do tojo
bravo que dotam esta carne de um sabor inigualável. Uma ceia animada com a Tuna
da Universidade do Minho.
Do programa para sábado, 11 de julho,
consta um atelier de pintura e exposição, a partir das 16h00. Para as 19h está
agendada uma visita guiada ao conjunto arquitetónico do Mosteiro que terminará
com a voz da soprano Silvia Pinto. Da jornada de sábado destaca-se ainda a ceia
e a serenata a cargo do grupo Luar do Minho.
Sanfins Medieval encerrará com o ritual da
Queimada Galega, onde não faltará o “Conxuro” da Queimada.
Sanfins Medieval é um evento que marca e
projeta o Mosteiro de Sanfins. Este é um dos monumentos mais emblemáticos de
Valença que a Câmara Municipal tem tentado dinamizar, com a limpeza da área da
cerca da quinta, reflorestação com espécies autóctones, organização de visitas
guiadas e de um conjunto de eventos, sobretudo para os mais jovens, ao longo do
ano.
A iniciativa é da Associação Cultural e Artística Luar do Minho e conta com o apoio
da Câmara Municipal de Valença.
A participação na ceia implica uma pré-inscrição
para o nº 965405545
Mensagens
